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Le Ballotin de 500g
La célèbre praline créée en 1934 par le chocolatier belge Leonidas ne laisse personne indifférent. Sa délicieuse crème au beurre saveur café, son lit de praliné et sa noisette entière croquante en font une praline iconique de la marque.
A l'occasion des 110 ans de Leonidas (1913-2023), les Maîtres Chocolatiers de Leonidas ont créé 4 nouveaux chocolats.
- #Composition du ballotin#
- #Ingrédients#
sucre, BEURRE, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, NOISETTES, masse de cacao, eau, sirop de glucose, BEURRE anhydre, poudre de caramel avec matière grasse LAITIÈRE (poudre de LAIT écrémé, lactosérum en poudre (LAIT), suce , matière grasse LAITIERE anhydre, arôme naturel de vanille), sirop de glucose-fructose, spéculoos (farine de BLE, sucre de canne, BEURRE, miel, farine de SOJA, bicarbonate de sodium, cannelle, muscade), crème de LAIT, LAIT condensé sucré, émulsifiant : lécithine de SOJA, café , arômes, framboises, jus de framboise concentré, crumble de pain d'épice (miel, farine de SEIGLE, sirop de glucose-fructose, eau, poudre à lever(E450, E500), épices malt de SEIGLE, amidon de BLE), sucre caramélisé, acidifiant : acide citrique, grains de café torréfiés, conservateur : sorbate de potassium, épices, jus de citron concentré, jus de betterave, sel, sel de Guérande, concentrés végétaux (carotte, hibiscus), pectine.Avec du chocolat au LAIT (cacao : 30% minimum, matière sèche de LAIT : 22% minimum), du chocolat noir (cacao : 54% minimum), du chocolat blanc (min. 25% de cacao, min. 22% de matière sèche de LAIT), du chocolat blanc au caramel (cacao : 26% minimum, matière sèche de LAIT : 27% minimum), chocolat de couverture au LAIT "Ruby" (cacao : 33% minimum). Contient des traces de FRUITS A COQUES (AMANDES, PISTACHES, NOIX), GLUTEN (ORGE) et OEUFS. Valeur nutritionnelle pour 100g : Énergie 2183kJ / 522kcal – Graisses 345g – dont acides gras saturés 17g – Glucides 48g – dont sucres 44g – Fibres alimentaires 2g - Protéines 5g – Sel 0,1g
- #Poids et Dimensions#
Poids Net 500g // Poids Brut 560g // Soit 49.60€ le Kg
Dimensions
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