Fourrage Ganache
Duetto fraise balsamique
Duetto Fraise Balsamique
Vendu par 10 pièces
Praline enrobée de chocolat noir, composée d’un double cœur fruité à la fraise subtilement relevé d’une note de vinaigre balsamique. Une création audacieuse qui marie douceur fruitée et légère acidité.
Allergènes : contient du lait et du soja. Peut contenir des fruits à coque.
Sans gluten, sans œufs, sans sésame, sans sulfites, sans alcool.
0,66 € / Pièce
0,63 € HT
55,00 € / Kg
55,00 € / Kg
Température de conservation recommandée en 15°C et 18°C, conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière directe du soleil et dans un endroit frais et sec.
- Soja
Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, sirop de glucose-fructose, sucre inverti, sirop de glucose, humectant (sirop de sorbitol), fraises, crème de lait, arôme, émulsifiant (lécithine de soja), jus de citron concentré, vinaigre balsamique, acidifiant (acide citrique), eau, concentré de fruits, pectine, basilic. Avec chocolat noir (min. 54% solides du cacao).
| Pour 100 g | |
| Energie | 1997 kJ (477 kcal) |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
27,00 g 16,00 g |
| Glucides Dont sucres |
50,00 g 35,00 g |
| Fibres | 6,00 g |
| Protéines | 4,00 g |
| Sel | 0,00 g |